• 粮食及制品中的氮含量是淀粉及其衍生物样品中产生的()和含氮化合物的氮含量。
    A.游离氨基酸
    B.游离脂肪酸
    C.反式脂肪酸
    D.饱和脂肪酸

    正确答案：A
  • 2021年06月30日 22时50分来自  问答库 >> 职业技能鉴定
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